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“科学”传言自来水中的余氯能致癌?

2014-03-07 10:22:29 来源: 专家解说:风险极低


 

  退休在家的邵平岚这几天过得挺别扭,天天被老伴儿逼着去买纯净水不说,晨练回来还不让洗澡,原因是女儿让老伴儿赵学敏看了一则微信消息,说自来水中有余氯,能致癌,即使烧开了也有害,连洗澡都能吸入致癌物。
  由于担心自来水中的余氯有毒,这两天邵平岚家洗菜、做饭、沏茶、洗脸用的全是纯净水。可仅靠退休金过日子的老两口手头并不宽裕,因此老伴儿舍不得让老邵用纯净水洗澡,又怕用自来水洗澡时吸入致癌物,只得减少洗澡次数。
  通过微信、微博朋友圈调查,记者周围约有900人看到过这则消息,其中600人“弃用”自来水,改喝纯净水。网络调查结果则显示,98750名看到类似消息的人中,有69500人至少在当天改喝纯净水。
  “可信度高!”在一家外企工作的张晗是个“科技控”,她最相信各类“科学原理”——氯气有毒,与二氧化碳接触能形成光气,是“二战”时就使用过的毒气;自来水中的余氯加热挥发,可被吸入人体造成危害;烧开水时,水中余氯受热后与有机质反应会产生三氯甲烷等致癌物……张晗说,她查过相关书籍,证明这些说法是有科学依据的。
  专家:不加氯会致传染病爆发
  “哈哈哈……”专家听记者转述完这个说法,先是一阵大笑。他告诉记者,这则看似“科学”的传言,其实根本就是无稽之谈,很多推导结论都是危言耸听。
  “氯的确是一种有毒化学品,但氯是否会对人体有害,得看摄入的时间和剂量。”专家说,氯是优质、经济的杀菌剂,只有在高浓度时才形成毒气,而溶于水中的氯会变成次氯酸根,危害性大大降低。“如果沾氯就有毒,那么我们每天吃盐(化学名氯化钠)不就成‘服毒’了吗?”
  专家研究过100多个国家的水安全标准,95%全部选用氯作为消毒剂。“氯在自来水安全中起到了重要作用,有效遏制了水体致病菌传播,防止疟疾、痢疾、伤寒等疾病集中爆发。”
  对水中余氯加热后与消毒副产物前驱物反应,产生三氯甲烷的问题,坦言理论上的确有可能。“我们在1972年就发现了这一问题,并开始着手控制。目前国内自来水中有机物含量控制极为严格。”他表示,假设水中有机物和余氯都达到目前国标上限,按每人每天喝两升水、连喝70年计算,由饮用自来水引发的癌症比率也不足百万分之一。而洗澡导致三氯甲烷的吸入量更是微乎其微。
  “自来水是不可选择的公共产品,我们必须首先对市民的生命安全负责。”专家说,自来水余氯致癌风险很低,但如果弃用液氯杀菌,大规模流行病爆发风险则会高出很多。
  水厂:余氯浓度实时在线监测
  氯究竟是在哪个环节投放到自来水中的?浓度又如何控制?不用氯,改用其他方法消毒行不行?带着这些问题,记者走访了北京自来水集团第九水厂。
  在轰鸣的制水车间里,北京市自来水集团水质监测中心总工程师顾军农告诉记者,从密云水库跋涉几十公里远道而来的原水,在途中就与事先投加的粉末活性炭进行了充分接触,除去了水中部分有机物。“目前北京市各水厂经过氯消毒后的自来水中消毒副产物三氯甲烷含量在每升0.01毫克左右,远低于国家标准规定的每升0.06毫克。”他说,由于各水厂的水源情况及供水范围不同,出厂水余氯量控制值也不同,余氯保持在每升0.4至0.8毫克之间,符合国家标准规定的每升4毫克以内。本市各水厂都是按照水中余氯浓度要求通过加药设备自动投加液氯对水进行消毒,并通过在线余氯检测仪器和人工检测两种方法,对余氯浓度进行实时监控。
  “不用氯消毒是绝对不行的。”顾军农对于微信上的那则传言,态度决绝。“在水厂,可以使用紫外线杀菌消毒,可自来水从出厂到用户家的水龙头,还要经过市政管网、小区管网、高层水箱等很多环节,无法通过紫外线杀菌,必须通过水中自带一定浓度的余氯‘震慑’致病菌,控制供水输配过程中微生物的再生长。”
  记者调阅了近一年的检测记录,本市出厂水和终端水余氯浓度都在国家标准规定范围内。
  水安全大家谈
  专家说:关注饮水安全要科学、理性,不要轻信谣言。人体缺少钙、镁等元素会导致心血管病概率上升,因此也要慎选能过度滤去“水碱”的净水机。氯的确会破坏果蔬、谷物中的营养成分,但只能破坏表皮含的营养成分,而且破坏的量很少。
  老师说:以微克计的有机物和以毫克计的氯,反应产生的三氯甲烷浓度有多低,这个还真不好算,因为太低了,如果中学生做题可以忽略不计。
  医生说:目前还没有自来水中余氯导致部分疾病的直接流行病学证据,这些疾病包括儿童哮喘和肺气肿,导致新生儿心律不齐、心力衰竭及肺部功能性障碍,导致老年人动脉粥样硬化、心力衰竭、动脉硬化、心脏病、膀胱癌、肝癌、直肠癌、高血压等。

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